В набор входит овощечистка, нож и защита для пальцев, которые помогут сделать первые шаги в карьере шеф-повара. Нож и овощечистка оснащены специальными кольцами, которые предохраняют пальцы от повреждения и обеспечивают более плотный захват рукоятки аксессуара. Лезвие 10 см выполнено из модифицированной нержавеющей стали Sandvik 12C27 с добавлением хрома, которая обладает исключительными антикоррозийными свойствами. Отлично подходит для нарезки ломтиками, кубиками и шинковки. Рукоятки овощечистки и ножа сделаны из натурального бука, как и у многих других популярных моделей Opinel. Защита не мешает держать продукт во время процесса нарезания и бережет пальцы от порезов. Этот аксессуар поможет научиться ребенку держать нож правильно, как настоящий шеф-повар. В мини-коллекции "Le petit chef" есть всё необходимое для того, чтобы начинающие кулинары могли сосредоточиться на приготовлении блюд, не боясь порезаться. Чтобы ножи служили долгие годы, эксперты Opinel не рекомендуют мыть ножи в посудомоечной машине, так как это существенно влияет на срок их службы: - из-за сильного напора воды во время работы посудомоечной машины ножи под давлением соприкасаются с другими столовыми приборами — это может привести к механическим повреждениям и затуплению лезвий; - во время загрузки и выгрузки ножей в отсек для столовых приборов крайне высока вероятность повреждения лезвия при контакте инструментов друг с другом; - многие ножи Opinel оснащены рукоятками из натурального дерева, которое теряет свои свойства при мытье в посудомоечной машине. - на длительность срока службы ножей также влияет использование едких моющих средств, которые разъедают сталь и затупляют лезвие, а также очень высокая температура воды в посудомоечной машине.